2023年食品安全宣传周南昌主场活动昨日启动 

　　为进一步提高人民群众食品安全意识，10月8日11时，以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题的2023年食品安全宣传周南昌主场活动在西湖区华侨城玩美公园正式启动。活动现场，南昌市市场监管局以及各县区市场监管局通过发放宣传资料、设置咨询台、摆放宣传展板等方式，向现场参加活动的群众普及食品安全知识。

　　为了坚决遏制餐饮浪费势头，南昌市场监管部门采取有力措施，打好制止餐饮浪费“四手牌”，杜绝“舌尖上的浪费”。首先打好“政策牌”，修订出台了《南昌市中小学校（幼儿园）食堂管理办法》《南昌市中小学校（幼儿园）配送餐管理办法》，参与《江西绿色生态餐厅》团体标准制定。二是打好“监管牌”，将制止餐饮浪费纳入《2023年南昌市食品安全重点工作》。三是打好“共治牌”，发挥食品行业协会引导作用，发挥第三方网络订餐平台“关口”作用，以及发挥“头部”餐饮服务企业示范带动作用。四是打好“创新牌”，成立全省首家“食物驿站”，在高校推广菜品“称重”计费模式，中小学（幼儿园）实施差异化供餐模式。

　　记者了解到，2023年以来，南昌市公安局持续深入开展“三大专项行动”“昆仑2023”“初夏护安”和“夏季行动”等一系列专项行动，从严打击食品领域违法犯罪，全面筑牢群众“舌尖安全”防线。据统计，今年以来，全市公安机关共侦办食品类刑事案件52起，抓获犯罪嫌疑人138人，总涉案价值7000余万元，捣毁了一批地下黑窝点、黑工厂、黑作坊，有力地维护了我市食品安全。（全媒体记者 周野）